豆ピザ作り体験を行いました♫

　１０月１日（日）、天候に恵まれ秋空のなか、道の駅中札内では年に１度の「道の駅フェア」が開催されました

　豆資料館企画「豆ピザ作り体験」を道の駅フェア会場内で、午前１１時より３０食で体験を行いました

　体験受付の開始時間前に多くの方に並んでいただき、１時間以内で３０食が売り切れました

　ソースは、大豆入りトマトソースと、地場産の材料を使った鶏味噌ソースの２種類。

　トッピングは、黒大豆、世界一、貝豆の３種類と、えだ豆、サヤインゲン、スイートコーンを用意し、十勝野フロマージュのチーズをかけてオリジナルの『豆ピザ』を参加者の皆さんに作っていただきました

　作ったピザはドラム缶で作った釜の中で焼き、焼きたてのピザを味わっていただきました

体験に参加されたお客様の中には、

「１００円でピザが体験できるのは嬉しい」「去年も参加した。今回も豆ピザ作りがあるというので楽しみに来ました」「豆ピザ美味しかった」など嬉しいお言葉をいただきました

「豆ピザ作り体験」に参加していただきありがとうございました

10月１日（日）午前１１時００分より、道の駅フェアイベント会場にて「豆ピザ作り体験」を行います

　■日　時：　10月１日（日）　午前１１時００分～午後１時００分　

　　　　　　　　※受付時間は開始時間と同時刻です。

　■場　所：　道の駅フェアイベント会場（道の駅なかさつない　北側緑地）

　　　　　　　※豆資料館内ではありません。

　■定　員：　３０食　　※事前予約は受け付けていません。

　　　　　　　　　　　　　　※定員になり次第、受付終了します。

　■参加費：　１人　１食１００円

　■持ち物：　特にありません

　■問合せ：　中札内村豆資料館（TEL：０１５５－６８－３３９０）

　中札内村地場産の食材を使い、手作りオリジナルピザを作って楽しみませんか？

　「道の駅フェア」では、秋の味覚市や野菜の詰め放題、こども縁日など、そのほかさまざまなお店が出店していますので、

　ぜひ「道の駅なかさつない」へお越し下さい

　みなさまのお越しをお待ちしています

９月２日、３日　枝豆を収穫

５月より育ててきた枝豆の収穫時期となりました

９月２日、３日と台風の予報が出ていましたが、

願いが届いたのか、いつの間にか台風が消え、晴天に恵まれ十勝晴れとなりました

収穫するのにはとてもいい日になってよかった～

枝豆のさやは大きく膨らみ、１株に３０個～４０個も実っています

親子で育てていただいた枝豆は、虫の被害もなく立派な枝豆に成長しました

『枝豆を育てよう』に参加している親子のみなさんに枝豆を収穫していただきました

参加していただいた親子の中には、「うんとこしょ、どっこいしょっ！」と掛け声をしながら、収穫を楽しんでいました

『枝豆を育てよう』に参加していただいた親子のみなさま、ありがとうございました

今回、枝豆料理をまとめたレシピを作りました

豆資料館にレシピをおいていますので、どうぞご自宅へお持ち帰りになって作ってみてください

８月　草ぬき作業＆枝豆の観察

７月草ぬき作業から１ヶ月が経ち、枝豆の苗はまたも大きく変化していました

7月中旬に観察していただいたときは、紫色の小さなお花が枝の間からあちらこちらに咲いていました

8月になって、その小さいお花から枝豆のさやが出てきました

８月最初は、小さかった枝豆のさやも中旬になると、大きく成長し立派な枝豆の形になっていました

さやを触ってみると、中の実が少し大きくなって膨らみがあり、もう少ししたら食べごろ

参加されている子どもたちは、大きく成長した枝豆見て、驚いていました

１株の枝豆の苗にはさやが３０個ほど出ていて、「すごい！枝豆がたくさんできてる！」と喜んでいました

収穫が待ち遠しいですね

　豆資料館ビーンズ邸では、夏休み工作教室に「紙コップ風鈴作り」「豆マグネット作り」「万華鏡作り」の３種類を行いました

　７月２８日（金）、２９日（土）　「紙コップ風鈴」＆「豆マグネット」作り

　８月３日（木）、４日（金）、５日（金）　「万華鏡」作り

　◇紙コップ風鈴＆豆マグネット作り◇

　　風鈴作りは、家にあるもので簡単に作ることができ、子どもたちが好きなように風鈴の模様、をつけて、オリジナル風鈴を作っていただきました

　豆マグネットは、マグネットのベースをコルクにし、丸、三角、四角、星、ハートの５種類の形を用意しました。子どもたちはマグネットの形を選び、飾り付けにビーズや豆を使い、クッキーやケーキのようにデコレーションする子や、豆を使い「豆」や「邸」と文字を描く子もいたり、素敵な思い出に残るマグネットを作っていました

　飾り用の豆はパンダ豆、紅絞り豆、青大豆、間作大豆、レンズ豆、ブラック愛、、小豆、白小豆、緑豆、花豆（紫、白）、鞍掛大豆を使いました

◇万華鏡作り◇

 　参加していただいた子供たちの中で、「作るのが難しそう…」と不安になっていた子がいましたが、

今回は、あらかじめ材料の寸法を測りきったものを用意したため、材料を組み合わせる作業と貼る作業だけでできる万華鏡を作りました

　参加した子どもたちは、上手に素敵な万華鏡を作っていました

　万華鏡の中の飾りは、「夏」や「海」をテーマにつくる子もいれば、お花畑や水族館などいろんなイメージをふくらませて、飾りを考えていました

　万華鏡のまわりにも動物やキャラクターのシールを貼り、世界にひとつだけのオリジナル万華鏡となりました

夏休み工作教室に参加していただきありがとございました

　８月４日

　小さな紫色の花が咲き始めてから、さやが出てきました

  ８月に入り、天気が少し雨模様が続いています

　枝豆の苗は７月の草抜き作業から少し伸びました

　さやが出てきてから、まだ中の実は平たく、これからだんだんとさやの中で実が膨らんできます

　あともう少ししたら、美味しい枝豆にできて収穫するのが楽しみですね

７月　草ぬき作業＆枝豆の観察

6月の観察をしてもらった日から枝豆の苗が大きく変わりました

最初は5センチくらいの子葉だったものから、苗の高さが30センチほどになりました

葉っぱは大きく、枚数が増えています

茎と枝の間を見ると小さな紫色のお花がところどころにつぼみになっているものや花が咲いているものがありました

葉っぱ、茎、枝には細かい毛のようなものがあり、ふさふさしていると驚いていた子もいました

まだまだ枝豆は成長していきますので、豆資料館お立ち寄りの際はぜひ子どもたちの枝豆の苗を観察してみてください

　７月１５日

　種まきをし、種が発芽してからが約３０日経ちました

　6月では、背丈が約５センチ、葉は2枚から4枚と小さく苗でしたが、

　30日目で背丈が20センチから30センチと大きく成長しました！

　7月に入り急激に外の温度が熱くなりましたが、枝豆の苗は元気よく成長しました

　葉や茎を見てみると、細かい毛のようなものが出ていました

　手で触ってみると、ふわふわ、ふさふさとした感触

　茎と枝の間には小さく可愛い紫色のお花が咲いていました

　８月にはもっと大きく苗が成長するのだろうと考えると楽しみです

　　　　　　　「エグゼイド」　　　　　　　　　　　　「ジューオージャー」　　　　　　　　　　「りょうすけの豆畑」

　　　　「スマイル」　　　　　　　　　　　　　　　「ゆーぴーとしおぴー」

参加者の皆さまへ

次回の草抜き作業は８月１９日（土）、２０日（日）　午前１０時から予定しています

　6月　草抜き作業＆枝豆の観察

　6月に入り、枝豆の種から発芽し、大きく成長しました

　それと合わせて、雑草も少し生えてきたので、『枝豆を育てよう』に参加者の皆さまに草抜きを行っていただき、

子どもたちに枝豆の成長を観察シートに書き留めていただきました

　参加していただいている皆さまから、小さな種から大きな緑色の葉っぱが出てきた、葉っぱがたくさん出てきている、

葉っぱの中に分厚い葉っぱがある、とたくさんの発見がありました

　７月９日（日）、豆資料館リビングルームにてオブンガクなかさつない制作委員会主催のオブンガク堂cafe「まちなかシアター体験教室」が行われました

　豆資料館のアンティーク調な空間の中で、近代名作文学の一つである新見南吉原作「花のき村と盗人たち」をオブンガク堂の方々がピアノの伴奏を合わせて、唄や語りを多くの来館者が鑑賞されました

　「花のき村と盗人たち」の物語について登場する人物や表現などについてどのようなものが想像できたか参加者との対話をし、実際に唄や語りを行う体験を行われました

体験教室当日、３０度を越える夏日の中、来館者の皆様は窓から入ってくる風を感じながら、物語を鑑賞し想像されていました

子どもに戻って、どんな物語だったか、どんな人物か、どんな気持ちに感じたかなどを参加された来館者は想像豊かに表現されていました

←オブンガクなかさつない制作委員会あいさつ

←オブンガク堂cafe

「花のき村と盗人たち」唄と語り

←参加者との対話、文学の説明

←読み語り体験