６月　豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします！

豆資料館６月のイベント『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催いたします。

◆日　 時　　６月２０日（金）・２１日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　 所　　豆資料館　キッチン

◆内 　容　　納豆ジャージャー麺・にんじんと豆のマスタードサラダ・ブロッコリーの納豆ソース・

　　　　　　　  あんことコーヒーゼリーのパフェを作ります。

◆費　 用　　無料

◆定　 員　　各回６名（予約制・先着順）

 　　　　　　　 ※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆申込み　　６月１日（日）から１２日（木）まで　（午前１０時から午後５時）

 　　　　　　　 ※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

皆様のご参加お待ちしております

５月のビーンズ邸でのイベントは２つありました。

５月１０日（土）は『豆を育てよう♪』を行いました

大豆・黒大豆・落花生・いんげん豆・金時豆・小豆・黒千石大豆の７種類の中からお１人様２つ選んでいただきました。
豆の栽培方法が載った、育て方プリントも一緒にお渡ししました。

イベント開始前からお越しいただいたお客様には、館内を見学してお待ちいただきました。

毎年人気のこのイベント、今年もお昼過ぎにはすべての豆を配ることができました。

今回は、枝豆としても楽しめる大豆・黒大豆の種をお求めのお客様が多かったです

たくさんの豆が実り、皆さんの食卓に並ぶことを楽しみにしています

ご参加くださったお客様、ありがとうございました。

５月16日（金）・17日（土）の２日間は『豆料理を作ろう♪』を行いました

今回のメニューは、豆カレーピラフ・鶏ササミと豆のサラダ・きな粉ロールケーキです。

炊飯器で簡単に作れる豆カレーピラフ。

鶏ササミと豆のサラダには、道の駅「なかさつない」カントリープラザ内にある「ウェザーコックカフェ」のドレッシングを使用しました。

デザートは、生地にきな粉、クリームには小豆を入れて、豆たっぷりのロールケーキを作りました。

卵スープも加えて、ちょっぴりランチ気分を味わいながら皆さんで楽しくいただきました

ご参加くださったお客様、ありがとうございました。

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

皆さんのご来館お待ちしております。

豆資料館５月のイベント『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催いたします。

◆日　 時　　５月１６日（金）・１７日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　 所　　豆資料館  キッチン

◆内　 容　　豆カレーピラフ・鶏ササミと豆のサラダ・きな粉ロールケーキを作ります。

◆費　 用　　無料

◆定　 員　　各回６名（予約制・先着順）

　　　　　　　　　※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆申込み　　５月１日（木）から１２日（月）まで　（午前１０時から午後５時）

　　　　　　　　　※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

皆様のご来館お待ちしております

豆資料館５月のイベント『豆を育てよう♪』を下記のとおり開催いたします。

◆日　 時　　５月１０日（土） 午前１０時から午後５時まで（豆資料館の開館時間内）

◆場　 所　　豆資料館内

◆内　 容　　豆の種（お１人様２種類です。）と育て方プリントの配布

　　　　　　　　　※配布予定の豆…大豆・黒大豆・落花生・いんげん豆・金時豆・小豆・黒千石大豆

　　　　　　　　　※一部変更する場合がございます。ご了承ください。

◆費　 用　　無料

◆対　 象　　豆資料館来館者（先着５０～６０名）

　　　　　　　　　※予約は受け付けておりません。来館された順番となります。

◆問合せ　　豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

皆様のご来館お待ちしております

４月１８日（金）・１９日（土）の２日間、ビーンズ邸では 『豆料理を作ろう♪』 を行いました！

今回のメニューは、２種類のパンケーキ・枝豆ディップ・レンズ豆のスープ・豆腐ドレッシングサラダです。

豆乳を使ったパンケーキを２種類作りました。

１つはシンプルなパンケーキで、もう１つは、ひよこ豆・チーズ・ベーコンを入れた、バジルパンケーキです。

あんこバター・枝豆ディップを添えていただきました。

２品ともパンケーキとの相性もよく、おいしいと好評でした

レンズ豆のスープは、今回希少な国産レンズ豆を使用しました。

なかなか味わえないレンズ豆ならではの風味を楽しむことができました

初参加の方もいましたが、皆さん協力して楽しく調理を進めることができました

ご参加くださったお客様、ありがとうございました

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

皆様のご来館お待ちしております。

すてきな作品が集まった、『第７回 ビーンズフォトコンテスト』。

 雄大な大地の風景、元気がでる豆の成長の様子、かわいい動物の豆絵、おいしそうな豆料理、などなど力作が勢ぞろい。

１月～３月に行われた、来館者による投票により入選作品が決定しました。

結果発表！

風景部門

豆畑拓男賞

題名　『脱穀作業』

ハンドルネーム　nishi

２位

題名　『燕麦殻の雨よけの鳰積み』

ハンドルネーム　浅野

３位

題名　『秋になった鞍掛豆に！』

ハンドルネーム　くるみ

創作部門

豆畑拓男賞

題名　『枝豆三兄弟』

ハンドルネーム　ドンベエ

２位

題名　『くり豆ロールケーキ』

ハンドルネーム　ハムちゃん

３位

題名　『南国沖縄の守り神シーサー』

ハンドルネーム　「デイサービス菜の花」の元気なお年寄り達

ご応募くださった方々、投票してくださった方々、ありがとうございます

作品についての詳しいコメントや、投票者の声などはビーンズ邸ホームページでご覧いただけます。

豆資料館４月のイベント『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催します。

◆日　　時　　　４月１８日（金）・１９日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　　所　　　中札内村豆資料館（Mr.beans邸）キッチン

◆内　　容　　　２種類のパンケーキ・枝豆ディップ・レンズ豆のスープ・豆腐ドレッシングサラダを作る。

◆費　　用　  　無料

◆定　　員    　各回６名 （予約制・先着順）

　　　　　　　　   ※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆予約期間　　４月１日（火）から１２日（土）まで （午前１０時から午後５時）

　　　　　　    　 ※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　　 エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　　 中札内村豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

皆様の参加お待ちしております

３月１４日（金）・１５日（土）の２日間、ビーンズ邸では『豆料理を作ろう♪』を行いました。

今回のメニューは、黒千石ごはん・鶏肉と大豆の中国風煮込み・しいたけと春雨のスープ・大豆粉カップケーキです。

今回は、今注目されてきている大豆粉を使ってカップケーキを作りました。

大豆粉は、大豆を丸ごと砕いて粉状にしたものです。

大豆そのままの栄養をたっぷりとることができ、他の穀物の粉に比べカロリーが控えめで体にとても良い食品です。

皆さんも大豆粉を使った料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

今回は、初参加の方がたくさんいましたが、皆さん協力して調理を進めることができました。

お料理も手軽に作れておいしいと好評でした。

ご参加くださったお客様ありがとうございました。

レシピはビーンズ邸においてあります。

皆様のご来館お待ちしております。

豆資料館３月のイベント『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催します。

◆日　時　　　３月１４日（金）・１５日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　所　　　中札内村豆資料館（Ｍｒ．ｂｅａｎｓ邸）キッチン

◆内　容　　　黒千石ごはん・鶏肉と大豆の中国風煮込み・しいたけと春雨のスープ・大豆粉カップケーキを作る。

◆費　用　　　無料

◆定　員　　　各回６名（予約制・先着順）

　　　　　　　　　※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆予約期間　３月１日（土）から１２日（水）まで　（月曜休館）

　　　　　　　　　※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　　エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　　中札内村豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

皆様の参加お待ちしております

２月１４日（金）・１５日（土）の２日間、ビーンズ邸では『豆料理を作ろう♪』を行いました。

今回のメニューは、豆腐のチヂミ・厚揚げのキムチ炒め・豆苗スープ・豆乳プリンです。

チヂミは、豆腐を使って中はふんわり、外はカリッとした食感に仕上がりました。

厚揚げで作るキムチ炒めは、ニラもプラスされスタミナがつきます。

風邪が流行ってるこの時期、スープに豆苗を使うことによって、ビタミンＣがたっぷりとれます。

今回も手軽に作れるメニューで、お料理もおいしいと好評でした

参加された皆さん、和気あいあいと協力して調理を進めることができました。

ご参加くださったお客様、ありがとうございました

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

皆様のご来館お待ちしております。