5月イベント「豆を育てよう♪」と「豆料理を作ろう♪」を行いました

5月12日（土）、豆資料館では今年度初のイベント「豆を育てよう」で、豆の種の配布を行いました。

今回配布したのは、大豆・黒大豆・小豆・金時豆・いんげんまめ・落花生の6種類で、お一人様、２つお選びいただきました。

毎年、大好評のこのイベント、今年も開始1時間足らずですべての豆を配りきることができました。

かっこうが鳴き始めた今日この頃、そろそろ豆まきの季節ですね。

豆の種とご一緒にお渡しした育て方の説明プリントを参考に、それぞれのご家庭でも大切に蒔かれていることでしょう。

すくすく育ち、たくさんのお豆が実ることを願っています

豆資料館ではただいま、11月末日まで、ビーンズフォトコンテストの作品募集を行っております。（詳細はHPまたはビーンズ邸館内にて）

豆を育てている様子や、育てた豆で作ったお料理などの写真を撮って、ぜひフォトコンテストにご参加ください！

また、5月25日（金）・26日（土）には、「豆料理を作ろう」として、大豆のかき揚げ・白酢和え・豆腐のスープを作りました。

豆腐をすって作る白酢和え作りでは、大きなすり鉢を使い、みなさんで力を合わせてお豆腐をすりました。

ていねいに時間をかけて作ったものを、みんなで食べる・・・　

そんなお楽しみの試食タイムでは、参加者どうしで豆料理や家庭菜園での豆栽培のことなど、情報交換されていました。

6月にも豆料理講習会を企画しております。

みなさまのご参加お待ちしております。