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11月 豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いました!
11月13日(金)・14日(土)の2日間、ビーンズ邸では『豆料理を作ろう♪』を行いました
今回は、いんげん豆のミネストローネ・枝豆のキッシュ・いんげん豆のごま和え・ポップオーバーを作りました
ビーンズ邸で収穫した金時豆を使ったミネストローネは、野菜がたくさん入って栄養満点です。体もあたたまり、これからの季節にぴったりのスープです。
キッシュは、色合いも良く、優しい味に仕上がりました。
冷凍いんげん豆を使ったごま和えは、かくし味にマヨネーズを使い、お子さんにも食べやすい味付けです。
ポップオーバーはシュー生地に似た生地ですが、作り方も簡単でオーブンの中でどんどんふくらんでいくのも楽しみながら作りました。
参加されたお子さんも楽しそうにのぞきこんでいました
今回のお料理も手軽に作れておいしいと好評でした
ご参加くださったお客様、ありがとうございました
レシピはビーンズ邸に置いてあります。
皆様のご来館お待ちしております。
2015年11月18日||11月 豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いました! はコメントを受け付けていません
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