豆まきました

中札内村にもかっこうが鳴き始めた6月6日

豆資料館の玄関へと続くアプローチ

その両脇に豆を蒔きました

レーキでならし、水をまき、いざ種まき

大豆・黒大豆・小豆・白小豆・雪手亡・紅しぼり金時の６種類をまきました。

朝夕の寒さ対策の為、農業用被覆材をかけて、完了です

今回植えた中で、紅絞り金時について少しご紹介します。

この紅絞り金時は、北海道で昔から栽培されている北海道在来のいんげん豆です。

紅白の模様なので、昔からお祝いごとの時に食べられていたそうです。

あっさりめの味だそうです。

実るのが楽しみです