１１月豆料理講習会『豆料理を作ろう♪』を行いました！

１１月になり、だんだん寒くなってきましたね。

ビーンズ邸では、１５日（金）・１６日（土）の２日間、『豆料理を作ろう♪』を行いました。

今回のメニューは大豆入りドライカレー、ナン、豆サラダ、豆乳ラッシーです。

ビーンズ邸で今年収穫した大豆を使ったドライカレーは、野菜もたくさん入って栄養満点です。
カレーに合わせて簡単なナンも作りました。

輸入豆のヒヨコ豆・キドニービーンズ、そして中札内村の特産品である枝豆を使って、豆いっぱいの豆サラダもできました。
豆乳で作ったラッシーは、健康的で作り方も簡単です。

参加された皆さん、協力しながら楽しく調理を進めることができました

お料理も手軽に作れておいしいと好評でした

ご参加くださったお客様、ありがとうございました。

レシピはビーンズ邸に置いてあります。
皆様のご来館お待ちしております。