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豆料理試食会を行いました
１０月７日、道の駅なかさつないでは年に１度の道の駅フェアが行われました。
ビーンズ邸ではそれに合わせて、豆料理試食会をしました。
今回のメニューは、中札内村産の新じゃがと新豆の金時豆を使ったベイクドポテトカップと、大豆たっぷりのミネストローネです。
３連休ということもあり、家族連れのお客様をはじめ、たくさんの方に来ていただきました。
少し多めに、７０食ほど用意したものが１時間あまりでなくなりました。
お客様にご好評いただき、うれしいです。
レシピは豆資料館にありますので、ぜひお越しください。
2012年10月10日｜｜豆料理試食会を行いました はコメントを受け付けていません
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