4月 豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催いたします！

豆資料館４月のイベント『豆料理を作ろう♪』 を下記のとおり開催いたします

 

◆日　 時　　４月１７日（金）・１８日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　 所　　豆資料館　キッチン

◆内 　容　　豆腐ハムチーズカツ・枝豆スープ・豆苗の白和え・ごまあんこパイを作ります。

◆費　 用　　無料

◆定　 員　　各回６名（予約制・先着順）

 　　　　　　　※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆申込み　　４月１日（水）から１２日（日）まで　　開館中（１０時～１７時）

 　　　　　　　※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様のご参加お待ちしております

３月１２日（木）・１３日（金）・１４日（土）の３日間、ビーンズ邸では『豆料理を作ろう♪』を行いました

 

今回のメニューは、

枝豆カオマンガイ・サンラータン風スープ・桜風味の白玉あんみつです。

 

 

 

  

 

 

 

 

枝豆カオマンガイは、中札内産フリーズドライ枝豆を使って、鶏肉とご飯を炊飯器で一緒に炊き、タレをかけていただきました。
炊飯器を使ったことで手間もかからず、タレもおいしいと好評でした。

スープは、酢の酸味とラー油の辛味が効いたサンラータン風の味付けで、いつもの豆腐のスープも新鮮な味わいだったようです。

デザートには、春らしく桜の葉を使った白玉あんみつを作りました。

ほんのりピンクの豆腐入り白玉だんごに、ゆであずき缶に桜の葉を混ぜた桜あん、寒天、アイスクリームを、皆さん楽しそうに盛りつけしていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご参加くださったお客様、ありがとうございました

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

皆様のご来館お待ちしております。