３月豆資料館イベント『豆料理を作ろう♪』を開催します！

豆資料館３月のイベント『豆料理を作ろう♪』を下記のとおり開催します。

 

◆日　時　　　３月１４日（金）・１５日（土）　午前１０時３０分から午後０時３０分まで

◆場　所　　　中札内村豆資料館（Ｍｒ．ｂｅａｎｓ邸）キッチン

◆内　容　　　黒千石ごはん・鶏肉と大豆の中国風煮込み・しいたけと春雨のスープ・大豆粉カップケーキを作る。

◆費　用　　　無料

◆定　員　　　各回６名（予約制・先着順）

　　　　　　　　　※小学校低学年以下のお子様が参加される場合には、保護者同伴で参加願います。

◆予約期間　３月１日（土）から１２日（水）まで　（月曜休館）

　　　　　　　　　※お電話または豆資料館で申し込みを承ります。

◆持ち物　　　エプロン・三角巾・ハンカチ

◆問合せ　　　中札内村豆資料館　ＴＥＬ 0155-68-3390

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様の参加お待ちしております

 

 

 

 

 

２月１４日（金）・１５日（土）の２日間、ビーンズ邸では『豆料理を作ろう♪』を行いました。

 

今回のメニューは、豆腐のチヂミ・厚揚げのキムチ炒め・豆苗スープ・豆乳プリンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チヂミは、豆腐を使って中はふんわり、外はカリッとした食感に仕上がりました。

厚揚げで作るキムチ炒めは、ニラもプラスされスタミナがつきます。

風邪が流行ってるこの時期、スープに豆苗を使うことによって、ビタミンＣがたっぷりとれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回も手軽に作れるメニューで、お料理もおいしいと好評でした

参加された皆さん、和気あいあいと協力して調理を進めることができました。

 

ご参加くださったお客様、ありがとうございました

 

 

レシピはビーンズ邸に置いてあります。

皆様のご来館お待ちしております。